Je suis Leki, et je ferai équipe avec vous...
36 ans, 2 enfants, 10 ans dans le conseil et une expérience de 3 ans à l’étranger … une expérience dans la restauration qui me fait réaliser que j’aime et sais cuisiner, et une autre d’enseignement qui me fait réaliser que j’aime transmettre et sais motiver. En parallèle, la responsabilité de se nourrir sainement et de prendre soin de ses proches me conduisent à m'intéresser aux alimentations saines, locales et de qualité...
Cuisine saine et transmission.
Les voilà les 2 fondamentaux à partir desquels je veux désormais construire ma vie!
Naturellement j’en viens au coaching en nutrition. Pour la première fois je peux parler pendant des heures avec passion de mon métier, je suis motivée pour en apprendre plus chaque jour dans ce domaine.
Il y a les connaissances qui m’ont été transmises par ma famille: ce grand-père qui a fini sa vie dans son jardin portager, une grand-mère capable de nous faire manger de tout et une qui m’a appris que le plaisir est dans le coup de fourchette, cet aïeul qui m’a fait réaliser que l’amour et la confiance facilitent le chemin.
Il y a l’expérience que j’accumule dans la gestion quotidienne de la famille, et comme j’aime recevoir nous sommes très souvent nombreux à table !
Et enfin je ne me vois pas travailler sans une solide formation théorique, pour cela je me documente énormément et j'ai validé une Formation à la Diététique et à la Nutrition de 805 heures ainsi que la certification d'état Hygiène et Sécurité en Cuisine HACCP.
C’est tout cela que je propose de mettre à votre service pour trouver l’ék(qu)i-libre dans votre vie ! C’est de là que vient le nom Leki! Aussi car nous ferons l’ék(qu)i-pe parfaite pour atteindre vos objectifs.
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